まだまだ続くウイスキーブーム。 その中でもジャパニーズウイスキーブーム。 入手困難なものが続出。 秩父のクラフトウイスキー。 ★イチローズ・モルト　ワインウッドリザーブ イチローズのリーフシリーズ。ワインウッド。 以前入れた時は、瞬殺でなくなりました。...

１日ズレましたが、昨日３月１３日。 １３日って事で、限定１３年。 シーバスリーガルの１３年のあれこれ。 １３年熟成は、シーバスの会社創業の地「キングストリート１３番地」に由来しているらしい。 ★オロロソシェリーカスク 好きな方の多い、いわゆるシェリーカスク。オロロソはシェリ...

急に暖かくなり、今年の桜開花予想は例年より早いみたいです。 それより？今年の花粉は強そうです。 Ｒｏｏｍ＃１７３オリジナルカクテル ★サクラサク 桜リキュールにベリー系の甘酸っぱさを加えた春のカクテル。 正直桜リキュールあれば、いつでも作れますが、一応旬のカクテルを。...

この前の祝日、天皇誕生日にお客さんが結婚したそうです。 おめでたい。おめでたい。 その方から、お年賀？でか、お酒頂きました。 （先月の話ですが。） 初めて飲む日本酒。 ★綿屋　特別純米　冬限定～冬綿～ うちにいる自宅警備犬ビーグルが絵柄にあるという事で、この素敵なチョイス。...

昔からなんとなく寝酒にコーヒーは、カフェイン的な何かで良くないと言われているけど。。。 意外と寝酒にコーヒーは良いみたいです。 ①コーヒーの香りに含まれる「ピラジン」と言う成分に、リラックス効果が含まれるらしい。 ②適切なカフェインはドーパミンが活発になり、疲労回復につなが...

２月はやっぱり「チョコ」。 なので今月はチョコカクテル推してます。 と言うものの、結局は好きなもの飲んでください。 何飲むか迷ったら、是非季節のカクテルを。 ★ホット・オランジェット チョコレートとオレンジのカクテル。 最初にオランジェット作った人、天才です。...

お酒も見た目が大事。ジャケ買いとか。 見た目で、綺麗だから取り敢えず飲んでみるとか、素敵な発想。 そんな見た目が綺麗で、海外セレブに人気と噂のリキュール。 ★ヒプノティック 海外では甘めのリキュールもストレートで飲む文化。 ★ヒプノ・ストリーム...

最近巷で？コニャックブーム。 ポールジローやレミーマルタン。ウイスキー好きやラム好きにも通ずる感じ。 実際はまだまだウイスキーブームの世の中。 なので良い所どりで。 ★グレンリベット１４年　コニャックカスク リベット好きは多いですが、その中でも甘めのコニャックカスク。...

金町に居ると、意外と北海道出身の方多いイメージ。 なので、北海道土産、結構もらいます。ありがたい限り。 北海道限定のガチャガチャ？ 室蘭だったかな？地元では有名なネジのフィギュア。１００種類くらいあるとか？ こうゆうもの、大好きです。 ニセコ蒸留所のジン。...