実験

お客さんからの頂き物。

実験。

お酒に樽材入れて、それぞれの木のフレーバーを楽しむというもの。

★ジェムソン　アイリッシュウイスキー　（カエデの樽材入れました）

カエデの木の甘いフレーバーが付くイメージ。

★黒龍　福井県の日本酒　（杉の樽材入れました）

樽酒のような木の香りが付くイメージ。

その他にも色々なフレーバーがあるので、別でも試してみよう。

元々お酒の熟成に使われる「樽」。

お酒との相性はバッチリ。

美味しい実験。