かぼす

屋上で大切に育てている『かぼす』。

大きめのプランターで育てているものの、地植えじゃないのに意外とちゃんと育ったという感想。

秋刀魚とかの隣にいるサイズとしては、大きく育ちました。

数は少ないが、満足。

せっかく実になったので、カクテルに。

★かぼすのＴＵＭＵＧＩサワー

いいちこで有名な三和酒類が作る新たなお酒。『ＴＵＭＵＧＩ』

麹を使ったスピリッツならぬ、和ピリッツ。

柑橘のフレーバーがあるので、ロックでも飲めますが、今回はカボスを活かしたカクテルで。