あっさりシフォン

「甘い＝美味い」は間違いないですが、Ｒｏｏｍ＃１７３のデザートは「甘すぎず」の仕上がり。

あくまで個人的好み。

そんな今回の日替わりデザート。

★イチゴのシフォンケーキ

イチゴのコンフィチュールと共にどーぞ。

あっさりシフォンですが、お酒との相性はバッチリです。

基本はお酒の相棒デザートです。

なのでお酒が進んでくれたら幸いです。

週末にはまた別のデザートになる予定。

（※火曜、水曜あたりでおしまいかな？）

最近のデザートは１週間ほどで変更。

それまでに是非！！