アイリッシュウイスキーとコーヒー。
抜群の組み合わせ。
★ジェムソン コールドブリュー
ジェムソンウイスキーに、コールドブリュー（水出しコーヒー）のフレーバーを加えたリキュール。
一応裏のラベルには「ウイスキー」の表記。
そのままロックで飲んでも美味しいですが、カクテルでも万能。
★コールドブリュー・カウボーイ
ウイスキーとミルクのカクテル「カウボーイ」のウイスキーを、このジェムソン・コールドブリューを使った仕様。
大人のカルアミルクみたいな、甘すぎない美味しさ。
ダイブ先ですが、冬には王道アイリッシュウイスキーで使っても美味しいリキュール。
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