一応はブランデーのお話。
ブランデーは、一応葡萄を原料とした蒸留酒の名称でした。
今では果実を蒸留したら、一定の条件を満たせば「ブランデー」と名乗れるっぽい。
リンゴ(カルヴァドス)、梨、さくらんぼ、などなど。
★マスネ ポワール ウィリアムス
洋ナシのブランデー。
マスネ社のウィリアムス種の洋ナシ(ポワール)って意味の名称。
フルーツブランデーで有名なマスネ社。
中にそのまま洋ナシが入っているストロングスタイル。
フランス人らしい?オシャレな発想。
実が小さいうちに瓶に入れて、そのまま枝に瓶ごと置いて成長を待つ、なかなな発想力。
初めにやった人、天才的。
トニックなんかで合わせても美味しいお酒。
繊細な香りを楽しむなら、ストレートやロックで、どーぞ。
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