鱈と新じゃが

気分次第の週替わりメニュー。

これも今週まで？嫁次第。

★鱈と新じゃがのハーブグリル

塩麹とオリーブオイルとハーブでマリネした鱈を、新じゃがと焼いたやつです。

鱈もジャガイモも、みんなが主役。